Wiecie, że w rzeczywistości przygotowanie wielkanocnego mazurka kakaowego nie jest takie trudne? Wystarczy kilka składników i możesz cieszyć się smakiem genialnej masy czekoladowej i kruchością ciasta. A to wszystko dzięki Robertowi Makłowiczowi - sprawdźcie jego przepis na wielkanocny deser!
Składniki na kruche ciasto według Makłowicza
-
300 gramów mąki tortowej pszennej
-
100 gramów masła
-
200 gramów cukru pudru
-
3 żółtka
Składniki na masę kakaową według Makłowicza
-
Laska wanilii
-
200 gramów ciemnego kakao w proszku
-
4 łyżki mleka
-
100 gramów masła
-
Garść migdałów
Przygotowanie wielkanocnego mazurka kakaowego według Makłowicza
-
Wszystkie składniki na kruche ciasto umieść na stolnicy, a następnie ręcznie zagnieć.
-
Gdy wszystkie składniki będą połączone owiń je folią spożywczą i odstaw do lodówki na minimum 30 minut.
-
Schłodzone ciasto umieścić w okrągłej formie do pieczenia, a następnie rękami wyłóż nim całą zawartość tak, żeby nie zostawić żadnych otworów.
-
Na ciasto wysyp groch albo jakich obciążnik, aby ciasto w trakcie pieczenia nie pękło i się nie uniosło.
-
Piecz 15 minut w temperaturze 180 stopni.
-
W międzyczasie rozetnij laskę wanilii i wyciągnij ziarna. Połącz mleko z cukrem w garnku i gotuj na małym ogniu do momentu roztopienia się cukru. Dodaj kakao.
-
Kiedy wszystkie składniki się połączą - zmiksuj masę z masłem i dopraw szczyptą soli.
-
Kiedy masa kakaowa ostygnie - wyłóż ją na podpieczony spód i górę posyp migdałami.
-
Smacznego!
Sprawdź przepisy na inne wielkanocne pyszności
Puszysta, bardzo smaczna, wyjątkowa babka pokryta lukrem adwokatowym! Podkręć lekko smak tradycyjnej wielkanocnej potrawy! I zaskocz swoich bliskich przy świąteczny stole!
Sernik na zimno z biszkoptowym spodem, który stanie się absolutnym hitem twojego wielkanocnego stołu? "Zaskocz swoich gości sernikiem, który wygląda jak jajka sadzone" - napisała Ania Starmach. Sprawdź ten przepis jurorki MasterChefa!
Mazurek to obowiązkowe ciasto na wielkanocnym stole. My mamy dla was pyszną propozycję, która będzie smakować wszystkim - i dzieciom i dorosłym. Mazurek orzechowy z polewą karmelową. Zobacz przepis, kup składniki i do dzieła!
Robiliście kiedyś tradycyjną wielkanocną pasche? To potrawa przygotowywana z twarogu, mleka, śmietany, masła z dodatkiem jajek, wanilii i bakalii. Jest bardzo delikatna. Sprawdźcie przepis Magdy Gessler i zaskoczcie swoją rodzinę podczas...
Trwa Rekordowa Kumulacja w RMF FM!
Zagraj o rekordowe kwoty, które czekają na Ciebie w sejfach - kliknij tutaj »
Jesień w RMF FM jest prawdziwie złota, bo w sejfach od poniedziałku do piątku czekają na Was nagrody, które ledwo się tam mieszczą! Kliknij tutaj i sprawdź też rekordowe premie szans
