Wielkanocna sałatka śledziowa z jajkiem i ogórkiem
Podczas Wielkanocy tradycja są wystawne śniadania i kolacje. Na stole zawsze znajduje się sałatka, pasztet, jajka, chrzan, ćwikła. W tym roku zaskocz domowników i podaj genialną wielkanocną sałatkę śledziową z jajkiem i ogórkiem.
Fot. shutterstock
Składniki na wielkanocną sałatkę śledziową z jajkiem i ogórkiem
-
6 filetów śledziowych
-
4 jajka ugotowane na twardo
-
3 ogórki konserwowe
-
Mała puszka kukurydzy
-
Mała puszka groszku konserwowego
-
3 łyżki majonezu
-
2 łyżki śmietany - najlepiej 18%
-
Pieprz
-
Sól
-
Opcjonalnie - 1 jabłko
Przygotowanie wielkanocnej sałatki śledziowej z jajkiem i ogórkiem
-
Śledzie delikatnie osuszamy ręcznikiem papierowym z oleju i kroimy w kostkę.
-
Jajka ugotowane na twardo należy pokroić na ćwiartki.
-
Do miski dodajemy śledzie, jajka, odsączony groszek i kukurydzę.
-
Jajko obieramy, usuwamy gniazda nasienne i kroimy w kostkę - dodajemy do miski.
-
Ogórki także kroimy w kostkę i dodaje do sałatki.
-
Do warzyw dodajemy śmietanę, majonez i przyprawy. Dokładnie mieszamy.
-
Smacznego!
Czy można sałatkę ziemniaczaną podać na Wielkanoc? Oczywiście, że tak! Spróbuj jednego prostego triku - dodaj chrzan. Ten smak podbije podniebienia wszystkich. Sprawdź nasz przepis na chrzanową sałatkę ziemniaczaną z koperkiem!
Ten pasztet powali każdego! W jego skład wchodzi czerwona soczewica, marchewka i masło orzechowe. To idealna propozycja na wielkanocny stół. Spróbuj!
A gdyby tak na Wielkanoc urozmaicić trochę danie główne? O tak - gwarantujemy, że ten przepis zachwyci wszystkich mieszkańców twojego domu! Wilgotny i kruchy schab z sosem pieczeniowo-śliwkowy to idealny wielkanocny obiad. Przekonaj się!
