Są tutaj miłośnicy wytrawnych śniadań?! Na pewno - a nawet jeżeli wolisz słodkie posiłki, to ta propozycja i tak was zachwyci. Spróbujcie omleta z pieczarkami, mozzarellą i pesto. Zacznij dzień od zdrowego śniadania. Smacznego!
Składniki na wytrawny śniadaniowy omlet z pesto, mozzarellą i pieczarkami
-
2 jajka
-
35g mozzarelli
-
2 pieczarki
-
Łyżeczka zielonego pesto
-
Pomidor
-
Sól,
-
Pieprz,
-
Czubryca zielona
-
Kropelka oliwy
-
Opcjonalnie 4 czarne oliwki
Przygotowanie wytrawnego śniadaniowego omleta z pesto, mozzarellą i pieczarkami
-
Jajka rozbijamy w misce, mieszamy i dodajemy szczyptę soli, pieprz i czubrycę.
-
Pieczarki obieramy, kroimy na paski i podsmażamy na patelni z rozgrzanym olejem.
-
Pieczarki ściągamy, a na patelnie wlewamy jajka i przykrywamy je na 1 minutę.
-
Kiedy omlet zacznie się ścinać - na jedną stronę kładziemy plasterki mozzarelli oraz pieczarki. Jeżeli używamy oliwek - kroimy je na plasterki i dodajemy w tym momencie przygotowywania.
-
Smażymy pod przykryciem 2 minuty - mozzarella musi się rozpuścić.
-
Stronę na której nie ma mozzarelli smarujemy łyżeczką pesto, składamy omlet na pół i gotowe.
-
Omlet podajemy z ulubionymi warzywami - polecamy rukolę i zimnego pomidora.
Sprawdź przepisy na pyszne śniadania!
Ten pasztet zachwyci nawet największych miłośników mięsa! Wegański pasztet z pieczarek z nasionami słonecznika według Kingi Paruzel to świetny dodatek do świeżego chleba. Ale i nie tylko! Spróbuj i zakochaj się w tym smaku!
Uwielbiamy śledzie, a wy? Dzisiaj mamy dla was genialny przepis od Ani Starmach na pysze śledzie w kwaśnej śmietanie! Dodatkowego posmaku daje chrzan i koperek. Są pyszne i szybkie w przygotowaniu!
Masz czasami ochotę na grzeszny fast food? No jasne każdy ma! Dlatego przedstawiamy wam przepis na szybkie, puszyste, miękkie pizzerinki bez wyrastania. To idealna przekąska do pracy, super kolacja albo pyszny dodatek na karnawałowy stół. Co...
