Tłusty czwartek już 11 lutego! To święto wszystkich łasuchów. Tradycyjnie jemy pączki z różą oblane lukrem albo posypane cukrem pudrem. A my proponujemy wam fit wersję - niskokaloryczne pączki z dziurką z piekarnika według przepisu Darii Ładochy! Spróbujcie!
Składniki na niskokaloryczne pączki z dziurką z piekarnika według przepisu Darii Ładochy
-
1/4 szklanka mleka
-
1 łyżeczka octu jabłkowego
-
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
-
1 duży banan
-
3 i 1/2 łyżki oleju kokosowego (rozpuszczonego)
-
1 szklanka mąki
-
1 łyżeczka proszku do pieczenia
-
Szczypta soli
-
Szczypta cynamonu
-
Szczypta kardamonu
-
Opakowanie borówek amerykańskich
Przygotowanie niskokalorycznych pączków z dziurką z piekarnika według przepisu Darii Ładochy
-
Mleko, ocet, ekstrakt z wanilii i olej kokosowy dokładnie wymieszaj.
-
Banana rozgnieć widelcem lub zmiksuj na papkę.
-
Wysmaruj formę do pączków tłuszczem, a piekarnik nastaw na 180 stopni.
-
Wymieszaj składniki mokre z suchymi, ale tylko do momentu aż się połączą.
-
Dodaj do masy borówki i delikatnie wymieszaj łyżką, tak by borówki nie popękały i nie puściły soku.
-
Napełnij foremki do pączków przygotowaną masą i piecz w piekarniku około 15 minut. Do suchego patyczka.
Sprawdź inne przepisy na Tłusty Czwartek!
Faworki albo chrust - nie ważne, jak je nazywacie. Wszyscy kochamy te delikatne, kruche i smażone na głębokim oleju ciasteczka w kształcie kokardki. Posypane cukrem pudrem - palce lizać! Podkręć trochę smak faworków i dodaj do nich cytrynowy akcent....
Wszyscy kochamy pączki, szczególnie te z lukrem. Puszyste, pachnące skórką cytrynową i drożdżami. W okresie karnawału chyba każdy z nas skusił się chociaż na jednego pączka. Wprawdzie kalorie po tej przyjemności trzeba spalać dość długo, to warto...
Już jutro wielkie święto wszystkich łasuchów - Tłusty Czwartek. Wszystkie nadzienia do pączków są dozwolone: marmolada, dżem, czekolada, masa likierowo-jajeczna. My dzisiaj polecamy wam domowe pączki z dżemem malinowym, które łatwo przygotujcie.
