Schronisko Smaków Magdy Gessler otwarte mimo zakazu
Długo debatowaliśmy, ale postanowione... #OTWIERAMY! Nie możemy patrzeć, jak na naszych oczach umiera wszystko, co kochamy. Kolejne obostrzenia rujnują gospodarstwa zarówno mieszkańców Podhala, jak i całej Polski. Niedługo po prostu nie będzie czego ratować! Dołączamy do Veta i jako jedna z największych restauracji na Podhalu dajemy sygnał pozostałym do zrobienia tego samego! - te słowa pojawiły się na facebookowej stronie Schroniska Smaków Magdy Gessler. Osoby zarządzające restauracją, mimo obostrzeń, zdecydowały się zaprosić gości w swoje progi.
16 stycznia 2021 roku - mimo obowiązujących obostrzeń i zamknięciu gastronomii - Schronisko Smaków Magdy Gessler w Bukowinie Tatrzańskiej wznowiło swoją działalność. Wcześniej, na facebokowym profilu restauracji, pojawiła się oficjalna informacja o ponownym otwarciu. Tym samym restauracja - podobnie jak grupa przedsiębiorców z Podhala - sprzeciwiła się nowemu rozporządzeniu rządu, które przedłużyło dotychczasowe restrykcje i podtrzymuje zakaz przyjmowania gości, tym razem do 31 stycznia 2021 r.
Magda Gessler o otwarciu restauracji
Otwarcie restauracji wywołało niemałe zamieszanie w sieci. Magda Gessler nie pozostawiła zaistniałej sytuacji bez odpowiedzi. W mediach społecznościowych opublikowała zdecydowany i obszerny komentarz na temat przyjmowania gości w lokalu w Bukowinie Tatrzańskiej. Nie obyło się bez ostrych słów. Jak się okazuje, restauratorka nie ma nic wspólnego z decyzją o otwarciu Schroniska Smaków.
Nikt mnie nie pytał o moją opinię w temacie otwierania restauracji. Nie zgdzam się z postanowieniem Łukasza Zadylaka franczyzobiorcy Schroniska Smaków prowadzonego przez spółkę Tatry Wysokie. Jest to jeszcze jedna jego samowola. Wszystkie decyzje biznesowe należą do Pana Zadylaka i to on za nie odpowiada. To jest duza restauracja ma ponad 300 miejsc siedzących ze wsględu na zagrożenie epidemiologiczne ja się pod tym nie podpisuje! - informuje Magda Gessler.
Niedługo później na facebookowym profilu restauratorki pojawił się wpis, w którym Gessler przestawiła swoje stanowisko w kwestii otwierania restauracji w czasie pandemii.
Moi Kochani Restauratorzy
od wielu miesiecy, prawie juz od roku, zmagamy się z naszymi dramatami po zamknięciu lub ograniczeniu funkcjonowania naszych restauracji. Często są to biznesy, pasje, całe nasze życie i oszczędności włożone w ich rozwój.
To setki tysięcy osób zatrudnionych przez nas, setki tysięcy rodzin i często dramatów, w tym takźe tych finansowych.
To my karmiliśmy naszych gości, a teraz często to my nie mamy co włożyć do garnka w naszych własnych domach.Jestem z Wami myślami i całym sercem w tych trudnych dla nas czasach.
Pytacie się mnie jakie jest moje zdanie na temat buntu i otwierania restauracji w pandemii? I tu z bólem serca muszę stwierdzić, że otwarcie dużych miejsc np. takich na kilkaset gości jest w tych czasach hulającego wirusa bardzo nieodpowiedzialne. Jest wielkim zagrozeniem dla naszego wspólnego zdrowia i życia.
Ciężko mi to mówić rozumiejąc nasze problemy, z którymi się na co dzień borykamy. Ale widzę też dramaty ludzi chorujących i umierających na COVID-19.
Moja postawa i opinia dotyczy moich restauracji. Każdy z Was niech działa według własnego sumienia i własnej sytuacji życiowej.
Bądźmy silni. Przetrwamy to razem!
Wasza Magda Gessler
Czytaj także:
