Nie jedliście nigdy marchewkowych muffinek? Koniecznie musicie je zrobić! Są przepyszne, słodkie i bardzo puszyste. Sprawdźcie przepis Ani Starmach i zróbcie dla swojej rodziny pyszny podwieczorek! Te muffinki idealnie pasują do kawy. Smacznego!
Składniki na marchewkowe muffiny według przepisu Ani Starmach
-
200 g mąki pszennej
-
1 łyżeczka proszku do pieczenia
-
1 łyżeczka sody oczyszczonej
-
2 łyżeczki cukru waniliowego
-
0.5 łyżeczki cynamonu
-
Szczypta soli
-
120 ml jogurtu greckiego
-
50 ml soku marchewkowego
-
50 ml miodu
-
50 ml oleju kokosowego lub delikatnej w smaku oliwy
-
2 jajka
-
4 średnie marchewki
-
1 duża garść rodzynek
-
1 garść orzechów włoskich
-
1 garść suszonych moreli
-
Biała roztopiona czekolada
-
Paski marchewki do dekoracji
Przygotowanie marchewkowych muffin według przepisu Ani Starmach
-
Marchewki zetrzyj na tarce. Morele i orzechy posiekaj.
-
W jednej misce wymieszaj składniki suche, w drugiej składnik mokre, w trzeciej dodatki.
-
Zawartości trzech misek wymieszaj ze sobą.
-
Ciasto przełóż do foremek na muffinki z papilotkami (około 10-12 sztuki).
-
Muffinki piecz w 190 stopniach przez około 20-25 minut.
-
Pozostaw w foremkach do całkowitego wystudzenia.
-
Przed podaniem możesz udekorować białą czekoladą i wstążkami marchewkowymi.
Sprawdź przepisy na inne słodkości!
Ta przekąska nie tylko smakuje, ale wygląda i robi furorę na Instagramie! Cake pops to dosłownie kawałki ciasta uformowane w kulkę i udekorowane pysznymi dodatkami. Ostrzegamy - jak raz spróbujesz, to ciężko ci się będzie oderwać od robienia cake...
Podczas Sylwestrowego szaleństwa najważniejsze jest oczekiwanie na przyjście Nowego Roku. Coś trzeba jednak zjeść. Proponujemy wam smaczne muffinki z jadalnym confetti! Zrób je i zaskocz swoich gości słodkim szaleństwem. Zobacz prosty przepis!
Masz ochotę na smaczną przekąskę? To czas na domowy budyń czekoladowy. Jak go zrobić? To bardzo proste! Sprawdź.
Chcesz, by na Twoim świątecznym stole zagościło ciasto, które nie będzie bombą kaloryczną? To dobrze się składa, bo mamy dla Ciebie przepis od Ewy Chodakowskiej na fit ciasto marchewkowe. Sprawdź!
