Ta rolada to absolutny hit ostatnich tygodni! Jest pyszna, bardzo elegancka i śmiało można ją przygotować na karnawałową domówkę albo romantyczną kolację. Rolada szpinakowa z wędzonym łososiem - sprawdź nasz przepis!
Składniki na roladę szpinakową z wędzonym łososiem
-
1 opakowanie mrożonego szpinaku
-
400g łososia wędzonego
-
300g serka śmietankowego
-
4 jajka
-
1 duża łyżka mąki
-
1 łyżeczka masła
-
6 ząbków czosnku
Przygotowanie rolady szpinakowej z wędzonym łososiem
-
Szpinak myjemy, osuszamy i podsmażamy na rozgrzanej patelni z łyżeczką masła i przeciśniętymi 2 ząbkami czosnku. Po chwili dodajemy sól i pieprz.
-
Kiedy szpinak zmniejszy swoją objętość - odsączamy go na sitku i odkładamy do ostygnięcia.
-
Do zimnego szpinaku dodajemy żółtka.
-
Białka ubijamy na sztywno i powoli dodajemy do szpinaku.
-
Mąkę przesiewam, łączymy z resztą i delikatnie mieszamy.
-
Masę wylewamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy 15 minut w temperaturze 190 stopni.
-
Przestygnięty placek smarujemy serkiem połączonym z 4 ząbkami czosnku. Następnie układamy łososia i całość zawijamy jak roladę i owijamy folą żywnościową.
-
Roladę wkładamy do lodówki na kilka godzin.
-
Smacznego!
Sprawdź przepisy na inne pyszne przekąski!
Masz czasami ochotę na grzeszny fast food? No jasne każdy ma! Dlatego przedstawiamy wam przepis na szybkie, puszyste, miękkie pizzerinki bez wyrastania. To idealna przekąska do pracy, super kolacja albo pyszny dodatek na karnawałowy stół. Co...
Masz ochotę na szybką i pyszną przekąskę? Zrób pizzowe paluchy z mozzarellą i salami! Są idealne do podjadania w ciągu dnia, albo mogą stanowić genialny dodatek do zupy bądź sałatki. A na karnawałowej domówce szybko znikną ze stołu!
To danie uzależnia! Pyszne buritto z mięsem mielony, kukurydzą, fasolą podawane z kwaśną śmietaną i tartym żółtym serem. Jest proste w przygotowaniu! Jeżeli lubisz meksykańskie jedzenie - koniecznie zrób nasze buritto!
