Masz czasami ochotę na grzeszny fast food? No jasne – każdy ma! Dlatego przedstawiamy wam przepis na szybkie, puszyste, miękkie pizzerinki bez wyrastania. To idealna przekąska do pracy, super kolacja albo pyszny dodatek na karnawałowy stół. Co najlepsze – na pizzerinki możesz dać swoje ulubione dodatki!
Składniki na ciasto na szybkie pizzerinki bez wyrastania
-
225g mąki pszennej typ 450
-
25g świeżych drożdży
-
125ml ciepłego mleka
-
2 łyżki oleju
-
Pół łyżeczki cukru
-
Pół łyżeczki soli
Dodatki do szybkich pizzerinek bez wyrastania
-
Mozarella albo cheddar
-
1 czerwona cebula
-
6 pieczarek
-
100g salami
-
10 oliwek czarnych
-
5 łyżeczek koncentratu pomidorowego
-
Łyżeczka suszonego oregano
-
Suszony czosnek
Przygotowanie ciasta na szybkie pizzerinki bez pieczenia
-
Mąkę przesiewamy do miski. Łączymy ją z cukrem, solą i dodajemy olej.
-
Drożdże rozpuszczamy w ciepłym mleku. Pamiętaj, że mleko nie może być gorące - jego temperatura nie może być wyższa niż 75 stopni.
-
Zaczyn wlewamy do miski i wszystko mieszamy drewnianą łyżką. Następnie ciasto przekładamy na blat oprószony mąką i wyrabiamy ciasto, aż będzie gładkie.
-
Ciasto dzielimy na 10 części. Każdą z nich rozgniatamy delikatnie ręką - ważne, aby zachować kształt koła. Przekładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia
Przygotowanie szybkim pizzerinek bez pieczenia
-
Mozarellę ścieramy na tarce z dużymi oczkami.
-
Cebulę kroimy w drobną kosteczkę.
-
Pieczarki obieramy i kroimy w plastry.
-
Oliwki i salami kroimy na mniejsze części.
-
Koncentrat pomidorowy łączymy z przyprawami i następnie smarujemy nim pizzerinki. Na górę nakładamy resztę składników.
-
Pizzerinki pieczemy w temperaturze 210 stopni przez około 8-10 minut.
-
Smacznego!
Masz ochotę na fast food?
Pizza na spodzie z kalafiora to idealne rozwiązanie dla tych, który kochają pizze ale nie mogą jej jeść przez nietolerancje glutenu czy ścisłą dietę. Pizza ta jest delikatna, puszysta i bardzo smaczna. Możesz ją zrobić ze swoimi ulubionymi dodatkami!
Proponujemy szybkie burgery z mięsem z indyka, podawane w pełnoziarnistej bułce. Obowiązkowo z pomidorem, zestawem sałat i cebulą. Żeby było jeszcze zdrowiej, zrezygnujmy z kupnego keczupu. Zastąpmy go bardzo wyrazistym, słodko-kwaśnym sosem z...
Masz dużo produktów w lodówce, która za chwilę stracą datę ważności? Twój chleb jest czerstwy, a może żółty ser długo już leży otwarty? Spokojnie - nie wyrzucaj jedzenia, tylko zrób sobie boskie domowe zapiekanki! Sprawdź nasze trzy przepisy - z...
Chyba wszyscy uwielbiają surówkę Colesław. Delikatną, lekko chrupiącą, z białej kapusty. Klasyka na talerzu, która świetnie pasuje do grilla. Mamy dla was przepis na domową surówkę Colesław - tyletyle że z młodej kapusty. Smacznego!
Masz ziemniaki, olej, sól i parmezan? To zrób sobie domowe frytki! Ale nie byle jakie... Zdradzimy Ci przepis, który zagwarantuje idealnie chrupkie frytki z zewnątrz i perfekcyjnie miękkie w środku. Do dzieła!
