Ania Bardowska zdradza przepis na pyszną przekąskę!
W wielu domach przygotowania do Bożego Narodzenia już trwają. Dekorowanie domów, przyrządzanie pierogów, uszek czy pieczenie pierniczków - wszystko w takt świątecznych hitów. W tym roku niektórzy wcześniej rozpoczęli przedświąteczny okres. Wśród nich jest m.in. rodzina Bardowskich, którą widzowie z pewnością znają z programu "Rolnik szuka żony". Fani bacznie obserwują ich poczynania w sieci, a szczęśliwi zakochani chętnie publikują kadry z codzienności. Ostatnio Ania Bardowska zdradziła, że sama przygotowała pierniczki, jednak były tak dobre, że nie zdążyły utrzyać się zbyt długo. Były tak smaczne, że szybko zniknęły z talerza. Przy okazji ulubienica tysięcy Polaków przekazała internautom swój przepis na te ciasteczka.
To najlepszy przepis na pierniczki jaki przetestowałam. Nie zdążyły nawet poleżeć, rozeszły się w mig - przyznaje żona rolnika.
Przepis na pierniczki
Ania Bardowska na swoim instagramowym profilu zdradziła cały przepis na pierniki. Jakich składników potrzebujemy? I jak przygotować ciasteczka? Sprawdźcie, jej sposób:
Pierniczki - składniki:
- 1 kg mąki
- 2.5 łyżeczki sody
- 1 szklanka cukru
- Przyprawa do piernika
- 250 g masła
- 250 g miodu
- 4 jajka
Pierniczki - przygotowanie:
- Do miski wsypać mąkę i sodę. Odstawić. Do garnka dać masło miód i przyprawę do piernika. Podgrzewać, cały czas mieszając, do momentu, aż składniki połączą się. Zostawić do ostudzenia.
- Kiedy powstała masa ostygnie, w osobnym naczyniu ubić na puszystą masę jajka z cukrem. Po ubiciu połączyć obie masy (jajeczną z tą, którą wcześniej podgrzewaliśmy i studziliśmy. Po wymieszaniu, dodajemy to do mąki z sodą. Mieszamy i zagniatamy ciasto.
- Ciasto wałkujemy na ulubioną grubość (u nas jest to ok. 3 mm). Ciastka układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
- Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopi. Pieczemy ok. 10 minut.
Rolnik szuka żony. Anna i Grzegorz Bardowscy
Anna i Grzegorz Bardowscy poznali się przed kamerami - obydwoje zgłosili się do drugiej edycji programu: „Rolnik szuka żony”. Już podczas czytania listu mężczyzna stwierdził w rozmowie z prowadzącą – Martą Manowską – że przed tą panią mógłby „uklęknąć na jedno kolano”. O tym, że tak się stało, przekonaliśmy się kilka miesięcy później, a 16 kwietnia 2016 roku para złożyła małżeńską przysięgę przy świadkach. Teraz państwo Bardowscy tworzą szczęśliwą rodzinę dla swoich dzieci: Jasia oraz Liwii.
Czytaj także: