Wielki Post
Środa Popielcowa zaczyna okres Wielkiego Postu wśród katolików. Oznacza to, że wiernych od 14. roku życia obowiązuje wstrzemięźliwość od pokarmów mięsnych, a osoby od 18. do 60. roku życia dodatkowo mają za zadanie przestrzeganie ścisłego postu, czyli ograniczenie liczby przyjmowanych posiłków w ciągu dnia do jednego sytego. Post trwa 40 dni i kończy się w Wielki Czwartek.
Dieta dr Dąbrowskiej podczas Wielkiego Postu
Wiele osób zastanawia się, jakie pokarmy wprowadzić do diety podczas Postu. Z pomocą może przyjść dieta według dr Dąbrowskiej. Zakłada, że człowiek musi przejść przez leczniczą „głodówkę”, która ma na celu wzmocnienie i usprawnienie prawidłowego funkcjonowania organizmu człowieka. Głodówka nie oznacza jednak, że nie będzie można nic jeść przez cały okres postu. Jednak trzeba zwrócić uwagę na to, że jest to znaczne zmniejszenie zapotrzebowania kalorycznego w organizmie i nie każdy może podjąć się takiej diety. Sprawdź, na czym polega program dr Dąbrowskiej, co należy jeść, a co unikać podczas postu.
Dieta dr Dąbrowskiej – na czym polega?
Doktor Dąbrowska ma już za sobą ponad 30-letnie doświadczenie medyczne i promuje zdrowy tryb życia. Jej najsłynniejszym programem jest dieta dr Dąbrowskiej, która polega na oczyszczeniu organizmu z toksyn poprzez kilkudziesięciodniową „głodówkę”, by następnie przejść do pełnowartościowego odżywiania, opartego na warzywach, owocach, ziarnach i roślinach strączkowych. Dzięki tej diecie możemy polepszyć organizmowi jego zdolności samoleczenia oraz zmniejszyć tkankę tłuszczową, co przyczyni się znacząco do spadku kilku zbędnych kilogramów masy ciała. Bardzo ważnym elementem przed wprowadzeniem postu jest odpowiednie przygotowanie się do mniejszej ilości jedzenia. Tydzień przed postem dobrze będzie wprowadzić systematyczny rytm posiłków, dzięki czemu łatwiej będzie przyzwyczaić się do ograniczeń podczas „głodowego” okresu.
Co można jest podczas postu Dąbrowskiej?
W trakcie postu obowiązuje jedzenie tylko niskocukrowych owoców oraz warzyw niskoskrobiowych z gatunku:
- korzeniowe (np. marchew, buraki, rzodkiew)
- kapustne (np. kalafior, brokuły)
- cebulowe (np. cebula, por)
- liściaste (np. sałata, wszelkiego rodzaju zioła)
- dyniowate (np. kabaczek, ogórki)
- psiankowate (z wyjątkiem ziemniaków - pomidory, papryka)
- jabłka
- jagody
- grejpfruty
- cytryny
Najlepszym rozwiązaniem będzie jedzenie warzyw tylko w surowej formie, w postaci surówek, czy sałatek. Można jednak również je ugotować i zjeść jako zupę. W trakcie postu trzeba pamiętać o nawadnianiu organizmu. Należy pić 2-3 litry płynów: niskozmineralizowaną wodę, soki i koktajle warzywno-owocowe, a także herbaty ziołowe i owocowe.
Koniecznie należy zrezygnować z:
- białego cukru
- białej mąki
- produktów wysoko przetworzonych
- kawy
- mięsa
- produktów mlecznych
Po procesie oczyszczania organizmu (postu), który trwa od 10 do 40 (tyle samo co Wielki Post) dni, zaleca się przejście na zdrową, zbilansowaną dietę, powiększoną o także o rośliny strączkowe, kasze i ziarna, chleb razowy, orzechy i produkty mleczne.
Post dr Dąbrowskiej – czy dla każdego?
Jak czytamy na stronie ewadabrawska.pl post i dieta według dr Ewy Dąbrowskiej jest „koncepcją zdrowego trybu życia”, która przeznaczona jest dla niemal każdego, kto chce schudnąć, ale również przybrać na wadze, zdrowo się odżywiać i utrzymywać prawidłową masę ciała. Według doktor wystarczy, że każdy będzie konsekwentnie realizował etapy całego programu odżywiania, a uzyska się założone efekty. Jednak istnieją wyjątki, dla których ta dieta nie będzie odpowiednia. Przeciwskazania są następujące:
- trudny do opanowania lęk przed dietą (stres z tym związany uniemożliwi ustrojowi pełne wykorzystanie własnych samouzdrawiających mechanizmów);
- ciąża i karmienie;
- okres dzieciństwa, a u dziewcząt także dojrzewania;
- stosowanie leków immunosupresyjnych (hormonalnych, sterydowych, cytostatyków);
- choroba Addisona;
- ostra porfiria;
- Choroby wyniszczające (krańcowa niewydolność narządów, choroba nowotworowa w stadium zaawansowanym);
- choroby związane z przyspieszonym metabolizmem jak nadczynność tarczycy;
- po transplantacji narządów;
- ciężkie depresje.
Przeczytaj przykładowe menu:
Zobacz także:
