Poplista

1
sanah Miłość jest ślepa
2
Teddy Swims Bad Dreams
3
Karol G Si antes te hubiera conocido

Co było grane?

09:09
Måns Zelmerlöw Heroes
09:12
Teddy Swims Bad Dreams
09:16
Tabb / Sound'N'Grace Dach

Wegański sernik dla każdego. Mamy prosty przepis!

Jesteś weganinem, ale masz ochotę na sernik? Nie ma problemu! Sprawdź łatwy przepis na to ciasto w wersji wegańskiej i ciesz się jego smakiem!

Sernik w Polsce cieszy się bardzo dużą popularnością. Jest obecny w naszych domach praktycznie w każde święta, na stołach pojawia się także na rodzinnych imprezach urodzinowych i imieninowych. Co jednak zrobić mają weganie, którzy nie mogą pozwolić sobie na chwilę rozkoszy jedząc ten smakowity wypiek? Ich problem może rozwiązać ten przepis!

Przepis na wegański sernik

Składniki:

Spód:

  • 150 g daktyli
  • 150 g moreli
  • 150 g orzechów włoskich, lakowych lub innych
  • 2 łyżki oleju kokosowego

Masa:

  • 400 ml śmietana kokosowej
  • 400 g orzechów nerkowca
  • 2 cytryny
  • 125 ml oleju kokosowego
  • 125 ml syropu klonowego
  • szczypta soli
  • aromat cytrynowy z (kilka kropli)
  • szczypta soli

Polewa:

  • 1,5 szklanki cukru pudru
  • ¼ łyżeczki kwasku cytrynowego
  • aromat cytrynowy
  • 1 cytryna

Przygotowanie:

Spód: morele, daktyle, orzechy włoskie i olej kokosowy wkładamy do miksera i rozdrabniamy. Powstałą masą wykładamy formę i wstawiamy do lodówki.

Masa: cytrynę obieramy, sok wyciskamy do kubka, a skórę wrzucamy do miseczki. Nerkowce zalewamy wodą i trzymamy tak około 4 godzin. Do blendera wrzucamy odcedzone orzechy nerkowca, dolewamy całą puszkę śmietany kokosowej, olej oraz sok z cytryn, syrop klonowy, szczyptę soli i aromat. Rozdrabiamy na jednolitą masę i dodajemy skórkę z cytryny. Gotową masę przelewamy na formę i wkładamy do lodówki na ok. 8-10 godzin.

Polewa: do blendera wsypujemy cukier puder, kwasek i sok z jednej cytryny. Mieszamy. W celu uzyskania bardziej kremowej konsystencji podczas mieszania dodać możemy 2-3 łyżki oleju kokosowego. Polewę wylewamy na masę i zostawiamy do stężenia.

Sernik podajemy na zimno. 

Przepis: Olga Smile 

Pierniczki last minute! Zobacz, jak szybko przyrządzić te świąteczne słodkości
Święta "tuż tuż", a co za tym idzie przyrządzanie wielu potraw, które znajdą się na wigilijnym stole. Jednak jedna z nich musi być przygotowana znacznie wcześniej od pozostałych. Mowa oczywiście o pysznych pierniczkach, które potrzebują...

Trwa Rekordowa Kumulacja w RMF FM!
Zagraj o rekordowe kwoty, które czekają na Ciebie w sejfach - kliknij tutaj »
Jesień w RMF FM jest prawdziwie złota, bo w sejfach od poniedziałku do piątku czekają na Was nagrody, które ledwo się tam mieszczą! Kliknij tutaj i sprawdź też rekordowe premie szans

Polecamy