Poplista

1
Chappell Roan Good Luck, Babe!
2
Smolasty, Sylwia Grzeszczak Połowa mnie
3
Alesso & Nate Smith I Like It

Co było grane?

19:29
Daria Zawiałow Złamane serce jest OK
19:32
Jason Derulo Love Not War (The Tampa Beat)
19:35
La Roux Bulletproof (Tiborg radio Remix)

Tłusty czwartek: Sprawdzony przepis na karnawałowe róże!

Znudziły wam się tradycyjne pączki i faworki? Mamy dla Was rewelacyjny przepis na karnawałowe róże! Wypróbuj, takie róże robi sama Ewa Wachowicz!

Składniki

    250 g - mąki
    ½ łyżeczki - proszku do pieczenia
    1 łyżka - masła
    1 łyżka - cukru
    2 - żółtka
    2 - jajka
    1 łyżka - spirytusu lub rumu
    800 g - tłuszczu do smażenia
    szczypta soli


Dekoracja
    konfitura
    100 g - cukru pudru
    cukier waniliowy

Opis przygotowania

Przesianą mąkę posiekać z masłem, dodać cukier, proszek do pieczenia, jajka, żółtka, szczyptę soli i alkohol. Zarobić ciasto - początkowo wszystkie składniki wysiekać nożem, następnie ręką wyrabiać tak długo, aż będzie jednolite i gładkie.

Wałkować partiami - dość cienko. Wykrawać 3 krążki różnej wielkości. Pierwszy, największy, powinien mieć średnicę 7 cm, każdy następny o 1 cm mniejszą. Do wycinania najlepsze są metalowe pierścienie, ale można zastąpić je szklanką, literatką i kieliszkiem.

Wszystkie krążki naciąć w 5 miejscach - po obwodzie. Środki posmarować białkiem i składać, odpowiednio dopasowując wielkość. W środku mocno przycisnąć, aby dobrze się skleiły.

Sprawdzić czy tłuszcz jest dobrze nagrzany (wrzucając kawałek ciasta - powinien natychmiast wypłynąć). Róże omieść z mąki, usmażyć na jasnozłoty kolor. Odsączyć z nadmiaru tłuszczu. Do środka każdego ciastka nałożyć odrobinę konfitury lub marmolady. Oprószyć cukrem pudrem (można dodać cukier waniliowy).

Więcej takich przepisów zanjdziesz na oficjalnej stronie Ewy Wachowicz! Zobacz!

Trwa Rekordowa Kumulacja w RMF FM!
Zagraj o rekordowe kwoty, które czekają na Ciebie w sejfach - kliknij tutaj »
Jesień w RMF FM jest prawdziwie złota, bo w sejfach od poniedziałku do piątku czekają na Was nagrody, które ledwo się tam mieszczą! Kliknij tutaj i sprawdź też rekordowe premie szans

Polecamy