Zrób wiosenne placuszki z cukinii według przepisu Ani Starmach!
Na zewnątrz robi się coraz cieplej, drzewa się już zazieleniła, a kwiaty kwitną. A co za tym idzie coraz bardziej mamy ochotę na lekkie posiłki. Ania Starmach ma dla was przepis na wiosenne placuszki z cukinie. Są lekkie, pyszne, szybkie i łatwe do zrobienia!
fot. SHUTTERSTOCK
Składniki
2 cukinie
80 g mąki
1 jajko
1 jogurt naturalny
koperek
olej do smażenia
duża szczypta soli
Sposób przygotowania
Cukinie zetrzyj na tarce o grubych oczkach, przełóż do miski.
Do cukinii dodaj rozbełtane jajko, sól, stopniowo dodawaj mąkę.
Na patelni rozgrzej niewielką ilość oleju, cukiniowe ciasto nakładaj łyżką.
Smaż około 2 minuty z każdej strony.
Po usmażeniu odsącz nadmiar tłuszczu na ręczniku papierowym.
Placuszki podawaj z łyżką jogurtu i koperkiem.
Trwa Rekordowa Kumulacja w RMF FM!
Zagraj o rekordowe kwoty, które czekają na Ciebie w sejfach - kliknij tutaj »
Jesień w RMF FM jest prawdziwie złota, bo w sejfach od poniedziałku do piątku czekają na Was nagrody, które ledwo się tam mieszczą! Kliknij tutaj i sprawdź też rekordowe premie szans