"Bistro Tarchomin" w Warszawie. Po rewolucji "Viva Ibiza"
Adrian pracował jako kucharz w warszawskich restauracjach przez trzynaście lat. W jednej z nich poznał swoją życiową partnerkę Kasię, z którą postanowił otworzyć wspólny lokal. Ich marzeniem był bar serwujący dania z owoców morza. Kiedy znajomi Kasi zaproponowali Adrianowi stanowisko szefa kuchni w ich barze na Tarchominie, oboje dostrzegli w tym szansę. Dzięki oszczędnościom udało im się zmienić wystrój "Baru Tarchomin", a do karty dodano owoce morza, jak i inne dania kuchni śródziemnomorskiej.
Kiedy drogi wspólników rozeszły się, jedyną właścicielką lokalu została Kasia. Niestety "Bar Tarchomin" nie przynosi dochodów, a gości ciągle brakuje. Mimo, że kobieta posiada inną stałą pracę, nie wystarcza to na pokrycie opłat. Sytuacja finansowa wymusiła na Kasi zaciągnięcie kredytów, które pozwoliłyby jej opłacić czynsz i pensje pracowników. Co więcej, para spodziewa się dziecka. Jak sprawić, aby na warszawskim Tarchominie mieszkańcy mieli ochotę odwiedzić restaurację? Odpowiedź zna tylko Magda Gessler!
Adres. "Bistro Tarchomin" w Warszawie. Po rewolucji "Viva Ibiza"
"Bistro Tarchomin" w Warszawie, który po Kuchennych Rewolucjach zmienił nazwę na "Viva Ibiza" znajduje się na ulicy Odkrytej 53 w Warszawie. Lokalizacja po programie nie zmieniła się.
Menu i opinie. "Bistro Tarchomin" w Warszawie. Po rewolucji "Viva Ibiza"
"Viva Iziba" posiada nowy fanpage na facebooku, jednak na stronie internetowej lokalu nadal znajduje się nazwa "Bistro Tarchomin". W social mediach można znaleźć menu z propozycjami dań od Magdy Gessler. Jest to:
- Patatas bravas (ziemniaki pieczone w sosie aioli z wędzoną papryką) - 18 zł
- Lentejas con chorizo (zupa z soczewicy na kościach z szynki serrano) - 19 zł
- Tostadas con sobresada (grzanki z kiełbasą sobresadą) - 19 zł
- Zarzuela de marsicos y pesacados (gulasz z owoców morza i ryb) - 48 zł
- Estafado de cerdo (gulasz z wieprzowiny) - 38 zł
