MasterChef Junior 4
Walka o tytuł najlepiej gotującego dziecka w Polsce trwa. Tym razem gościem odcinka będzie Mateusz Zielonka - MasterChef 6. edycji. Surfer pokaże zawodnikom, jak poradzić sobie z rozbiciem skorupki i oddzielić gigantyczne żółtko od białka w jajku... strusim. Tak wielkich jajek mali kucharze jeszcze nie widzieli!
Następnie będą musieli przygotować dwa dania jajeczne - jedno słodkie, a drugie wytrawne. Ten, kto poradzi sobie najlepiej w tej konkurencji, dostanie od jurorów wyjątkowy bonus, który będzie miał duże znaczenie przy kolejnym zadaniu.
MasterChef Junior 4: Jury i emisja programu
MasterChef Junior 4, popularny program kulinarny na antenie TVN emitowany jest w niedzielę o godzinie 20.00. Młodzi kucharze przez kilka tygodni walczą o wejście do ścisłego finału, aby następnie podczas ostatniego odcinka wygrać cały program. Oceniają ich: Anna Starmach, Michel Moran i Mateusz Gessler.
Nikola Stępień - Lunch box
Ryż z warzywami - co potrzebujesz?
- Ryż 1,5 opakowania
- Papryka słodka
- Sól, pierz
- Papryka żółta i czerwona
- Szpinak
- Liście młodego buraka, kwiaty jadalne
Jak przygotować?
- Wstaw wodę na ryż i dodaj do niej słodką paprykę, aby woda uzyskała kolor przyprawy.
- W międzyczasie pokrój papryki w kostkę.
- Daj pokrojoną paprykę na suchą patelnię, dodaj szpinak i liście buraka.
- Kiedy woda zacznie się gotować, wsyp ryż i gotuj do miękkości.
- Jak ryż się ugotuje, odlej wodę, dodaj go na patelnię z warzywami i na ogniu duś wszystko ok minutę, żeby ryż nasiąknął warzywami
- Danie gotowe, przełóż je do pudełka, udekoruj kwiatami.
Naleśniki - co potrzebujesz?
Na ciasto:
- Jajko
- Mąka żytnia szklanka
- Mleko ok 100 ml
- Olej
- Sól
Jak przygotować?
- Do miski wbij jajko, dodaj mąkę i mleko,szczyptę soli.
- Wszystko wymieszaj i smaż naleśniki na patelni.
Na Farsz:
- Szpinak
- Ser kozi
- Oliwa
Jak przygotować?
- Szpinak podsmaż na patelni z bardzo małą ilością oliwy - smaż, żeby się zredukował.
- Ostudź go, nałóż na naleśniki ser kozi, na niego szpinak, zawiń naleśniki.
Musli - co potrzebujesz?
- Płatki owsiane szklanka
- Borówki, maliny, jeżyny, truskawki, banan
- Miód
- Mięta
- Mleko
Jak przygotować?
- Borówki, maliny i jeżyny zblenduj, dodaj łyżeczkę mleka, zblenduj jeszcze raz.
- Płatki owsiane daj do miski, zalej je zblendowanymi owocami, wymieszaj.
- Pokrój banana w plasterki, dodaj go do płatków.
- Owsiankę przełóż do pudełka, dodaj miód i resztę owoców.
