Semiwegetarianizm - co to jest
Semiwegetarianizm to jedna z odmian diety wegetariańskiej, która poleca się między innymi osobom chcącym przestać jeść mięso, jednak z przyczyn zdrowotnych musza je czasami spożywać. Semiwegetarianizm bowiem częściowo dopuszcza jedzenie mięsa - jednak tylko białego (drób i ryby). Zwolenników tego żywienia dzieli się na dwa rodzaje:
- Pollowegetarianizm - dopuszczają spożywanie mięsa drobiowego.
- Pescowegetarianizm - uwzględniają w diecie mięso pochodzące z ryb.
Ponadto Semiwegetarianie nie wykluczają spożywania produktów pochodzenia zwierzęcego, takich jak:
- Mleko i jego przetworów
- Miód
- Jaja
Co należy spożywać
Dieta, która ogranicza spożywanie mięsa - a wiec semiwegetarianizm - powinna skupiać się na produktach roślinnych i przetworach mlecznych tak, aby pokryć dzienne zapotrzebowanie organizmu niezbędnych składników. Warto też zaznaczyć, że semiwegetarianie to często osoby, które chcą przejść na weganizm bądź wegetarianizm jednak z przyczyn na przykład zawodowych muszą czasami zjeść mięso - będąc chociaż by na spotkaniu biznesowym.
Główne zasady odżywania się semiwegetarianów to:
- Spożywanie warzyw i owoców w ilości 1/2 na posiłek.
- Mleko i jego przetwory spożywane są codziennie - przynajmniej jako dwa z pięciu posiłków.
- Orzechy i bakalie stanowią ważny składnik przekąsek, ponieważ są bogate w składniki odżywcze.
