Tortilla - przepis na szybką przekąskę
Tortille to świetny pomysł na szybką przekąskę. Bazę możecie kupić praktycznie w każdym sklepie spożywczym, świetnym dodatkiem mogą być sosy według własnego uznania. Mamy dla Was trzy propozycje – dwie na słodko i jedną na słono.
Tortilla na słono - z suszonymi pomidorami, szpinakiem i parmezanem
Do wypełnienia potrzebujemy 230 g serka śmietankowego, 50 g suszonych pomidorów, 50 g szpinaku, 2 ząbki czosnku, 50 g parmezanu, soli morskiej i 10 listków świeżej bazylii.
Do serka dodajemy posiekane pomidory, umyty szpinak, zmiażdżony czosnek, starty na drobnych oczkach parmezan i szczyptę soli. Składniki mieszamy na jedną masę i nakładamy na tortillę. Przed skręceniem przekąski układamy równomiernie na całej powierzchni listki bazylii. Tak przygotowaną rolujemy i kroimy na kawałki.
Tortilla z bananem i masłem orzechowym
Tortillę smarujemy grubą warstwą masła orzechowego, całość posypujemy drobnymi płatkami czekoladowymi, na tak przygotowane ciasto kładziemy obranego banana i wzdłuż niego zawijamy tortillę i kroimy na równe kawałki.
Tortilla z owocami
Do wypełnienia potrzebujemy 50 g jogurtu brzoskwiniowego, 30 g truskawek, 20 g jagód, 30 g kiwi, 50 g brzoskwiń z puszki.
Na cieście równomiernie rozprowadzamy jogurt brzoskwiniowy, które będzie naszą bazą pod owoce. Na plasterki kroimy brzoskwinie, truskawki i jagody, po czym rozkładamy je obok siebie na tortilli. Całość posypujemy jagodami, rolujemy i kroimy na kawałki.