Fot. Pixabay
Moda na miejskie rolnictwo jest bardzo popularna w Stanach Zjednoczonych. Na dachu budynków powstają plantacje, gdzie hoduje się warzywa, rośliny korzeniowe i wiele odmian ziół. Największa miejska plantacja w Europie znajduje się na dachu budynku w Brukseli. Zajmuje powierzchnię czterech tysięcy metrów kwadratowych. Produkcja jest całkowicie ekologiczna - jej właściciel hoduje warzywa, w tym pomidory, ogórki, rzodkiewki i wiele innych. Wyhodowane na dachu warzywa będzie można kupić w centrum - od razu po zerwaniu: świeże i bez jakichkolwiek dodatków podtrzymujących świeżość produktów.
Jacek Tomkowicz i Robert Karpowicz w programie RMF FM "Lepsza połowa dnia" -
od poniedziałku do piątku od 14:00!
