Poplista

1
Pezet, Auer Dom nad wodą
2
Alan Walker x Meek Dancing in Love
3
David Guetta, Alphaville, Ava Max Forever Young

Co było grane?

03:54
Oddział Zamknięty Party
04:13
Komodo (I Just) Died In Your Arms
04:17
Kuban / Mrozu / Favst Zanim spadnie deszcz

Wielkanoc 2018: Jak zrobić domowy majonez?

Bardzo prosto i szybko. Przepis na pyszny majonez z bazylią zdradziła Malwina Zaborowska z RMF24.pl
Fot. Shutterstock

Majonez domowej roboty można wzbogacić o smak bazylii. Połączenie idealne. Sami sprawdźcie!

Składniki na majonez bazyliowy:

2 żółtka, 2 łyżeczki octu winnego, łyżeczka musztardy), 160 ml oleju roślinnego, sól, pieprz, pęczek bazylii.

Przygotowanie:

Jajka koniecznie musimy sparzyć. Oddzielamy żółtka, przekładamy je do naczynia. Dolewamy ocet i dodajemy musztardę. Miksujemy na wysokich obrotach, przez około 5 minut, aż uzyskamy kremową konsystencję. Miksujemy przez następne 5 minut, ale już dolewając olej (UWAGA!) powoli, wąską strużką. Majonez musi być gładki, błyszczący, jednolity. Przyprawiamy go solą, pieprzem. Dodajemy do niego rozgniecione w osobnym naczyniu listki bazylii.

Polecamy