Jego przepisy robią furorę!
Michał Korkosz publikuje w mediach społecznościowych pod pseudonimem Rozkoszny. Z internautami dzieli się swoją pasją do gotowania. W 2018 roku w Kanadzie i USA ukazała się jego książka „Fresh from Poland: New Vegetarian Cooking from the Old Country” o polskich smakach, na których się wychował.
Książki kulinarne i "MasterChef Nastolatki"
Dwa lata później na półkach pojawiła się polskojęzyczna edycja – „Rozkoszne. Wegetariańska uczta z polskimi smakami”, która szybko stała się bestsellerem. W 2023 roku wydał kolejną książkę kulinarną: „Nowe Rozkoszne. Polskie przepisy, które ekscytują”. W "MasterChef Nastolatki" Rozkosznego natomiast można go oglądać w roli prowadzącego.
Rozkoszny otworzy własną restaurację?
Jego przepisy są bardzo popularne i internauci chętnie z nich korzystają. Portal Pudelek zapytał Rozkosznego, czy zamierza otworzyć własną restaurację. Wtedy goście sami mogliby spróbować specjałów, które przygotowuje.
Okazało się jednak, że Rozkoszny nie planuje otworzyć własnego lokalu! Jak sam przyznaje, nie jest to jego marzenie. Wie, że jest to trudne i wiąże się z dużą odpowiedzialnością.
Lubię chodzić po knajpach, ale założenie własnej nie jest w ogóle w mojej fantazji, bo też wiem, jaki to jest ciężki kawałek chleba. Też to jest duża powtarzalność - trzeba oddać pałeczkę zaufania tym kucharzom, którzy gotują u ciebie, a ja jestem absolutnym control freakiem. Lubię wszystko robić samemu, więc własna restauracja to nie.