Obłędnie pyszne ciasto rafaello bez pieczenia. Goście poproszą Cię o przepis!

Chcesz zrobić ciasto, które zachwyci Twoich gości? Idealne będzie rafaello, które przygotujesz bez pieczenia. Jest przepyszne i bardzo szybkie w przygotowaniu. Sprawdź najlepszy przepis na rafaello na herbatnikach.

fot. Shutterstock/ zdjęcie ilustracyjne

Ciasto rafaello

Wy też uwielbiacie słodkie kuleczki w wiórkach kokosowych? Możecie przyrządzić sobie taki deser samodzielnie! Ciasto rafaello jest obłędnie pyszne, a przy tym bardzo proste w przygotowaniu. Szczególnie zadowolone będą osoby, które nie lubią piec ciast – rafaello przygotowuje się na zimno. Idealnie sprawdzi się na świąteczny stół, jak i wszelkie inne uroczystości. Będzie też przepysznym dodatkiem do niedzielnej kawy. Sprawdź przepis na ciasto rafaello bez pieczenia.

Przepis na rafaello bez pieczenia

Składniki:

  • 400 g herbatników maślanych
  • 1,5 szklanki wiórków kokosowych
  • pół szklanki cukru
  • 2 budynie śmietankowe
  • 200 g miękkiego masła
  • 2 łyżki mąki pszennej
  • 2 żółtka
  • 1 l mleka

Przygotowanie:

W 1,5 szklanki mleka rozpuszczamy budyń, dodajemy żółtka oraz mąkę; mieszamy trzepaczką. Pozostałe mleko przelewamy do rondla, dodajemy cukier i robimy budyń. Czekamy, aż całkowicie ostygnie. Masło miksujemy i dodajemy po łyżce zimnego budyniu. Na koniec do kremu dodajemy szklankę wiórków kokosowych.

Na dnie blachy wykładamy herbatniki, a na nie część kremu i kolejną warstwę herbatników. Czynność powtarzamy aż do wyczerpania składników, pamiętając, że masa budyniowa musi znaleźć się na wierzchu ciasta. Ostatnią warstwę kremu posypujemy pozostałymi wiórkami kokosowymi. Ciasto wkładamy do lodówki na co najmniej 6 godzin, a najlepiej na całą noc.

Mazurek wielkanocny według Ani Starmach. Goście poproszą Cię o przepis!
Na świątecznym stole nie może zabraknąć potraw z jajek oraz tradycyjnych słodkości. Wśród z nich znajduje się mazurek wielkanocny. Jak przyrządzić to ciasto? Poznajcie przepis Ani Starmach.

Jajka w sosie tatarskim. Przepis na pyszną wielkanocną przekąskę
Święta wielkanocne wielu osobom kojarzą się z mazurkiem i potrawami z jaj. Bardzo szybką i jednocześnie pyszną propozycją są jaja w sosie tatarskim. Jak je zrobić? Sprawdź przepis.

Zobacz także