Produkty z długim terminem przydatności do spożycia
Wybierasz się na zakupy, a Twoje kuchenne półki świecą pustkami? Co zawsze się przyda, a nie przysparza zmartwień, że szybko się przeterminuje? W co warto zainwestować? Czego można kupić więcej? Co może znaleźć się w naszych zapasach. Sprawdź, które produkty żywnościowe mają długi termin przydatności do spożycia liczony w latach nie w miesiącach. Oto lista 10 najpopularniejszych.
- Kasze
- Ryż
- Ziarna suche np. fasoli, grochu
- Makarony
- Płatki owsiane
- Otręby
- Mąka
- Liście herbaty
- Oleje roślinne
- Orzechy
Jak przechowywać suchą żywność z długim terminem przydatności do spożycia?
Wyżej wymienione produkty praktycznie się nie psują. Wprawdzie producent ma obowiązek umieścić na nich datę ważności, to jednak nie oznacza, że po jej upływie spożycie ich może nam zaszkodzić. Należy jednak pamiętać o tym, żeby co jakiś czas sprawdzać, czy w naszych zapasach nie zagnieździły się mole spożywcze. Jeżeli ich nie ma makaron, ryż czy kasza może nam służyć nawet gdy jej termin przydatności do spożycia minął już dawno.
Suche produkty z długim terminem przydatności do spożycia mają wiele zalet. Poza tą oczywistą – mogą długo leżeć w naszych spiżarniach, nie psując się – są stosunkowo tanie, łatwe w przygotowaniu, przechowywaniu i nie zawierają konserwantów. Wystarczy zadbać o to, by były w suchym miejscu i nie miały kontaktu z wilgocią, a przez lata mogą stać w naszych spiżarniach. Należy również pamiętać o tym, by były przechowywane w opakowaniach czy pojemnikach przystosowanych do kontaktu z żywnością.