Letnia sałatka z truskawkami i serem pleśniowym

Składniki na sałatkę z truskawkami i serem pleśniowym

• 5 garści mixu sałat: roszponka, rukola, botwinka, lodwa
• 500g truskawek
• 30g sera pleśniowego: lazur, brie, camembert
• Garść smażonych na suchej patelni orzechów włoskich
• Kilka plasterków szynki parmeńskiej

Składniki na sałatkę z truskawkami i serem pleśniowym

• 4 łyżki oleju z pestek winogron
• 2 łyżki miodu naturalnego
• 2 łyżki soku z cytryny
• 1 łyżka musztardy miodowej
• 4 łyżki wody mineralnej
• Szczypta soli
• Świeżo zmielony czarny pieprz
• Szczypta płatków chili

Przygotowanie sałatki z truskawkami i serem pleśniowym

1. Umyj truskawki i usuń szypułki, następnie pokrój je na ćwiartki.
2. Ser pokrój w kostkę.
3. Sos przyrządź poprzez dokładne wymieszanie wszystkich składników. Odstaw na 30 minut do lodówki.
4. Orzechy włoskie podsmaż lekko na suchej patelni.
5. Na talerzach rozłóż porcje sałaty, szynki parmeńskiej, następnie połóż truskawki i kawałki sera. Sałatkę polej sosem i posyp orzechami.
6. Smacznego!

Sprawdź nasze inne przepisy!

Śniadaniowy omlet z grillowanymi szparagami i pesto

Jeżeli jesteście fanami śniadań na słono - to mamy dla was coś smacznego, prostego w przygotowaniu i niezwykle efektownego. Omlet z grillowanymi szparagami, pesto i mozzarellą! Musicie tego spróbować - ale uwaga, to śniadanie uzależnia!

Krem z zielonego groszku z miętą

Lubisz zupy? Mamy dla Ciebie przepis na genialny krem, który będzie idealny na czerwcowy obiad, kolację czy nawet przekąskę. Krem z zielonego groszku z miętą ma delikatny i lekko słodki smak. Jest pyszny z dodatkiem bagietki i z kleksem z jogurtu naturalnego. Smacznego!

Sałatka z indykiem i mango

Lekka sałatka z grillowanym indykiem? Jeżeli macie na nią ochotę, to sprawdźcie nasz przepis! Jest prosty, szybki i obiecujemy, że ta sałatka każdemu będzie smakować!