Składniki na ekspresowy domowy budyń
- 4 łyżki mąki ziemniaczanej
- 2,5 łyżki cukru drobnego
- 1 łyżka cukru wanilinowego
- 4 żółtka
- 500ml mleka - polecamy bez laktozy, doda fajny posmak
Przygotowanie ekspresowego domowego budyniu
- Do rondla z grubym dnem dodaj mąkę, cukier jeden i drugi oraz żółtka.
- Wszystko dokładnie wymieszaj gotując na małym ogniu.
- Powoli dodawaj mleko - ciągle mieszając. Gotować do momentu, aż składniki się rozpuszczą i powstanie gładka i gęsta masa.
- Na sam koniec budyń rozmieszać rózgą, aby nie powstały gródki.
- Smacznego!