Składniki na sałatkę BLT
- 100g boczku wędzonego
- 200g pomidorów koktajlowych
- 8 liści sałaty rzymskiej
- Połowa małej szalotki
- Oliwa z oliwek
- Pieprz
- Opcjonalnie łyżeczka majonezu
Przygotowanie sałatki BLT
- Boczek kroimy w kostkę i smażymy na suchej patelni na małym ogniu. Ściągamy, kiedy wytopi się z niego tłuszcz i boczek się zarumieni.
- Sałatę myjemy, suszymy i szarpiemy na mniejsze kawałki. Przekładamy do miski.
- Pomidory myjemy, kroimy na pół i dodajemy do sałaty.
- Cebule kroimy w piórka i razem z boczkiem łączymy z resztą sałaty. Pieprzymy.
- Sałatę polewamy oliwą z oliwek i opcjonalnie dodajemy majonez.
- Smacznego!