Sałatka z mango i awokado - przepis Magdy Gessler
"Kuchene rewolucje" to nie tylko szansa wielu właścicieli restauracji na sukces i ogromną przemianę ich podejścia do kuchni. Dla wiernych widzów i fanów Magdy Gessler to również możliwość podpatrzenia pracy i niektórych przepisów swojej ulubienicy. W jednym z odcinków pojawiła się orzeźwiający przepis na pyszną sałatkę z mango i awokado. Sprawdź!
Sałatka z mango i awokado. Składniki:
- awokado
- mango
- rukola, roszponka lub mix sałat
- garść orzechów włoskich
- sok z limonki
Sałatka z mango i awokado. Składniki na sos:
- 4 lyżki oliwy
- łyżka octu winnego lub soku z cytryny
- łyżeczka miodu
- pieprz świeżo mielony
Sałatka z mango i awokado. Przygotowanie:
- Mango i awokado obieramy i kroimy w kostkę/plasterki
- Orzechy prażymy na suchej patelni i siekamy
- Produkty potrzebne do sosu mieszamy i dodajemy do pozostałych składników
- Przed podaniem skrapiamy awokado sokiem z limonki, by nie poszarzało
- Całość posypujemy orzechami
Sałatkę można podawać z chlebem, grzankami czy nachosami.