Domowe kawowe lassi. Orzeźwiający napój na każdą okazję

10 czerwca 2020, 09:14

Kawowe lassi świetnie sprawdzi się w upalne dni. Nie dość, że orzeźwia - to jeszcze pobudza kubki smakowe. Dlatego idealnie nadaje się do wypicia przed ciepłym grillem. Sprawdźcie szybki przepis na pyszne domowe kawowe lassi!

Składniki na domowe kawowe lassi

2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
60 ml wody
150 ml jogurtu naturalnego
Szczypta kardamonu
1-2 łyżki cukru - zależy, czy lubimy słodkie napoje
Kilka kostek lodu

Przygotowanie domowego kawowego lassi

Kawę zalewamy wrząca wodą.
Dodajemy cukier i dokładnie mieszamy.
Odstawiamy do wystygnięcia.
Jogurt naturalny przekładamy do kubka. Wlewamy do niego zimną kawę i kardamon.
Mieszamy do uzyskania gładkiej masy.
Pijemy z kostkami lodu

Sprawdź najlepsze przepisy na grilla!

Przepis na grillowanego pstrąga z cytryną i tymiankiem

Świeży pstrąg prosto z grilla, z masłem i świeżymi ziołami wprost rozpływa się w ustach. Cytryna dodaje smakowi dodatkowej wyrazistości. Danie jest nie tylko smaczne, ale też zdrowe i proste w wykonaniu.

Pyszna karkówka w marynacie miodowej

Jeśli grillowanie, to z obowiązkową karkówką. Ale może w nieco urozmaiconej, miodowej odsłonie? Tu sekret tkwi w odpowiednio wcześniej przygotowanej marynacie. A danie wyjdzie palce lizać!

Bakłażan na grilla

Na grillu warto też przyrządzić lżejsze przekąski, na przykład warzywa, takie jak bakłażan. Swoją pełnią smaku zachwyci nas, jeśli na około 30 minut przed grillowaniem posypiemy jego plasterki solą. Wtedy warzywo straci charakterystyczną dla siebie goryczkę. Już gotowy bakłażan z grilla świetnie spisze się jako dodatek np. do dań mięsnych i rybnych.

Domowy chlebek z masłem czosnkowo-pietruszkowym. Idealna przekąska na grilla!

Rozpoczął się okres grilla! Wiecie, czego nie może zabraknąć na stole wśród warzyw, kiełbasek i karczków? Chleba! My proponujemy przepis na wypiek, który zachwyci wszystkich! Mowa o domowych chlebie z masłem czosnkowo-pietruszkowym. Smacznego!

Autor: Beata Kustra

Zobacz także