Podczas trwającej od lat 70. kariery muzycznej, odznaczającej się radykalnymi zmianami stylu, zdarzyło mu się grać także na bouzouki, perkusji i organach Hammonda.
The Waterboys to rockowa grupa założona w 1981 roku w Londynie przez Mike'a Scotta wraz z Anthonym Thistlethwaitem oraz perkusistą Kevinem Wilkinsonem.
Muzycy wydali w 1983 roku debiutancki album pod własną nazwą. Rok później, gdy do zespołu dołączyli pianista Karl Wallinger oraz grający na trąbce Roddy Lorimer, the Waterboys wydali płytę "A Pagan Place".
Szczyt sławy zdobyli jednak w 1985 roku genialnym albumem "This is the Sea", na którym znalazł się przebój "The Whole of the Moon". Po kolejnych zmianach personalnych, zespół wydał płyty "Fisherman's Blues" oraz "Room to Roam". W 1993 roku zespół się rozpadł, a 4 lata później Kevin Wilkinson popełnił samobójstwo. Grupa reaktywowała się jednak w 2000 roku, wydając "A Rock in the Weary Land", a następnie kolejne: "Too Close to Heaven" (2001), "Universal Hall" (2003), "Karma to Burn" (2005) i "Book Of Lightning" (2007).
Posłuchaj wykonania Ellie Goulding: